BIO mliečna čokoláda 39 % bez lecitínu - 15 kg

BIO mliečna čokoláda s vyšším podielom kakaovej hmoty, vyváženou chuťou kakaa a mlieka a jemnými ovocnými tónmi. Dosladená BIO trstinovým cukrom. Bez lecitínu.

BIO

BIO mliečna čokoláda 39 % bez lecitínu - 15 kg

Dopyt na produkt

Veľkosť balenia

15 kg

Typ balenia

vrece

Kód produktu

IC6615

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Prihlasit

Registrácia do veľkoobchodu

Popis

Certifikovaná BIO mliečna čokoláda s vyšším podielom kakaovej hmoty, vyrobená zo starostlivo vybraných kakaových bôbov pochádzajúcich z ekologického poľnohospodárstva v Strednej a Južnej Amerike.

Má intenzívny, ale vyvážený chuťový profil, v ktorom sa harmonicky prepája kakao s mliekom. BIO trstinový cukor dopĺňa plnú chuť s jemnými ovocnými tónmi a dlhým dozvukom kakaa a mlieka.

Čokoláda je vhodná na univerzálne využitie v cukrárskej a pekárskej výrobe.

Technické parametre

Obsah kakaa (min.) 39 % | Cukor (max.): 38 % | Kakaové maslo (priemer): 35 % | Celkový tuk: 41 %
Bez lecitínu
Fluidita:
Intenzita farby: