Do košíka bolo pridané nasledovné
ks
Novinky
1.10.2020
Perú pecičky tmavé 60% Single Origin
Novinka v sortimente čokolád: Single Origin Perú pecičky 60% bez lecitínu a vanilky.
Čokoláda z oblasti Amazónie v Perú vyniká skvele vybalansovanou chuťou. Vďaka rozmerom je ideálny na pečenie, kde zachováva výraznú čokoládovú chuť a štruktúru. Obľúbená je tiež do kaší, müsli a je možné ju samozrejme ďalej temperovať a pracovať ako s ďalšími čokoládami edície Agostoni. Zachováva si vyššiu viskozitu. Preto je vhodná aj na výrobu dekorácií.
Rýdza chuť kakaových bôbov z tejto proveniencie je vyzdvihnutá aj tým, že čokoláda neobsahuje vanilku ani sójový lecitín.