El Salvador 65 % Single Origin – 2,5 kg

Single Origin – jednodruhová delikátna čokoláda z menšej farmy v El Salvadore.

Dopyt na produkt

Veľkosť balenia

2.5 kg

Typ balenia

kart.

Kód produktu

VE2779

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Prihlasit

Registrácia do veľkoobchodu

Popis

El Salvador je menej známa oblasť pre pestovanie kakaovníkov. Kakaové bôby zo sopečných podloží pre túto čokoládu pochádzajú priamo z farmy Hacienda San José Real de La Carrera. Zriedkavé odrody kakaovníka: Acriollado, Trinitario Hybrids, Native Ancient Criollo.

Čokoláda je chuťovo aromatická, s jemnými ovocnými a kvetinovými tónmi. Na poschodí možno cítiť mierny nádych orechov, tabaku a jemnú aciditu višní a sliviek s dozvukmi jazmínu. Dlho pretrvávajúci chuťový dozvuk.

Skvele vyvážená netrpká čokoláda.

Balenie: 2,5 kg