Mürbeteig-mix – linecké cesto – 15 kg

Popis

Zmes na výrobu lineckého cesta vhodná pre cukrovinky, tartelette, košíčky, spájky alebo maslovú posýpku. Vyznačuje sa jemnou štruktúrou a lahodnou chuťou.

Výhody:

• krehké cesto s jemnou štruktúrou
• lahodná chuť výrobkov
• ľahké a rýchle spracovanie
• nie je nutná technologická prestávka pre odležanie cesta

Použitie:

• 1000 g Mürbeteig-mix
• 400 g masla alebo margarínu
• 100 g vajec

Miešajte 2–3 min. (lyra/list). Cesto je možné ihneď rozváľať alebo aplikovať do formy. Pečenie (podľa typu výrobku): 15-20 min. pri 170 °C.

Balenie: 15 kg

Zaujímavé odkazy

• Polguľa z bielej čokolády
• Idukki dezert so zlatým karamelom
• VIDEORECEPT: New York Cheesecake - jedinečná chuť, jednoduchá príprava.
• Štítové konfety