BIO - Organic
BIO čokolády ICAM sa vyrábajú zo starostlivo vybraných surovín z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva. V sortimente nájdete tmavé, mliečne aj biele čokolády s rôznymi chuťovými profilmi a obsahom kakaa.
Vybrané receptúry sú sladené trstinovým cukrom a vďaka svojim vlastnostiam sú vhodné na široké profesionálne využitie - od praliniek, tabuliek a ganache až po dezerty, krémy, polevy alebo pekárenské výrobky.
Súčasťou ponuky je aj BIO biela čokoláda s kúskami madagaskarskej vanilky, ktorá spája jemnú mliečnu chuť s výrazným vanilkovým charakterom.