Fit and Pro 46 % mliečna proteínová čokoláda - 4 kg

Mliečna čokoláda 46 % bez pridaného cukru s obsahom 24 % srvátkového proteínu.

Dopyt na produkt

Veľkosť balenia

4 kg

Typ balenia

Kód produktu

IC6839

skladom

Kedy vám doručíme tovary?

Cena sa zobrazí po prihlásení do vášho zákazníckeho konta. Ak u nás ešte nemáte účet, môžete sa zaregistrovať.

Prihlasit

Registrácia do veľkoobchodu

Popis

Netradičná mliečna čokoláda obohatená o 24% srvátkového proteínu. Vďaka minimálnej dávke sladidla nie je chuť vôbec do sladka a necháva tak vyznieť kombináciu kakaovej hmoty a mlieka.

Fit & Pro je čokoláda na profesionálnu výrobu, ktorá spája chuť, funkčnosť a súčasné trendy. Reaguje na rastúci dopyt po produktoch s vyššou nutričnou hodnotou bez kompromisu v chuti či kvalite výsledného výrobku.

Možno ju použiť ako základ pre proteínové krémy, ganache, na výrobu tabuliek, tyčiniek, granoly, poliev, na dražovanie.

Technické parametre:

Obsah kakaa (min.): 46 % | Cukor (max.): 17 % | Kakaové maslo (priemer): 24 % | Tuk (priemer): 36 %
Fluidita:
Intenzita farby:
24% srvátkového proteínu